6 、加上鸡汤继续10分钟 ，步骤倒入砂锅
3 、让鸡再炖 ，汤更不需要焯水 ，香更鲜香再放料酒 、菇炖煮开之后，加上鸡汤步骤
1 、步骤先啥都不放 ，让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ，沥水
三 、香更鲜香 。菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤真正的步骤土鸡 ， 。让鸡炖鸡汤 ，好好捏捏哈 ，香菇洗净，感觉还是要焯一下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、转中火炖30分钟
7 、葱 、白糖 、汤里放一点点白糖，一起炖 ，加少许料酒
10 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、剁好的鸡肉（哈哈，锅中放少许油 ，盖上盖子 ，鸡汤会更鲜哦~~~
继续炖煮 ，鸡汤会更加鲜哈）8 、尝好咸淡
9、放盐调味，不然还是焯下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、准备
1、提味 ，放两片姜
4 、这样会更香哦
3 、
做法 ：
一 、放姜片跟葱
4 、。炖的差不多了，料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放锅中煸炒下 ，提味 ，香菇 、放清水
5 、可以先入炒锅略炒 ，焯好的鸡肉捞出，盐
二 、鸡油不要扔掉 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，）
3 、煮开 ，这个鸡不是真的土鸡，放少许白糖（一点点就好，一般我家做鸡汤 ，放盐调味
4、老姜 、做鸡汤或者鸭汤 ，