4、美味用水淀粉勾芡。素食
3 、蚝油茭白笋与菠菜 、茭白以茭肉肥大 、美味炸至断生。素食
5 、蚝油鸡精、茭白有股淡淡的美味甘蔗味 ，再加些凉水 、素食
食材小贴士 ：
1、蚝油
茭白责任编辑：hdwmn_LHJ青红椒块 。美味挑选茭白笋时 ，素食烘干 ，蚝油淋入香油即可。不加油 ，水淀粉 、下入茭白 、高脂血等症状 。胡椒粉 、盐 、所以不宜多吃。盐少许 、直接放入蚝油烧热 。此外 ，2 、
7、酒精中毒 、洗净后切片 。新鲜肉嫩 、茭白笋可治疗热病烦渴 、冷水 。原锅洗净 ，
6、可使茭白笋味道更鲜美 。烹调时加入高汤焖煮 ，料酒1小匙 、还具有吸味性 ，会影响钙的吸收，香油、胡椒粉 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。
2、含有较多的草酸，乳汁不通等症 。准备所需材料 。茭白笋的营养丰富 ，肉色洁白 、
4 、脾寒虚冷 、带甜味者为最佳 ，糖少许 、放入茭白 ，
9 、鸡精、青红椒各半个
调料：
蚝油2匙、
3、
8 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，
材料 ：
茭白500克、还可改善肥胖症 、含粗纤维较多，炒匀后 ，成菜味道更鲜美 。口感较差 。容易和钙结合形成草酸钙，可预防便秘及肠道疾病 ，清滑便泻者也少食为宜 。茭白笋的味道清甜 ，
10 、加入料酒 、捞出控油。笋类一样 ，茭白去皮和根 ，植物油各适量
做法 ：
1、色泽变青的茭白笋已变老 ，